
Skrupulatny wybór czterech odmian kawy Arabica z małych plantacji górskich, uprawianych metodami ekologicznymi. Najlepsze jagody z każdej uprawy. Pieczęć "Organicznie uprawiana kawa" gwarantuje, że plon był uprawiany w kraju pochodzenia bez nawozów chemicznych, przy użyciu metod biologicznych, które pomagają dbać o środowisko.
Café Saula rozpoczęła swoją działalność w 1950 roku na małej ulicy Sant Antoni Abad w dzielnicy Raval w Barcelonie (Katalonia - Hiszpania) i od tego czasu zdobywa rynek kawy na świecie.