Doskonała kawa ziarnista wyprodukowana z pierwszego gatunku kaw odmiany robusta i arabica w proporcji 50R/50A. W mieszance znajdują się wyselekcjonowane ziarna wyłącznie w największym, pierwszym rozmiarze i pozbawione defektów. Efektem tej kompozycji jest mocna kawa, bardziej cielista niż zazwyczaj, dająca w filiżance napar o intensywnym smaku i trwałej cremie.
Café Saula rozpoczęła swoją działalność w 1950 roku na małej ulicy Sant Antoni Abad w dzielnicy Raval w Barcelonie (Katalonia - Hiszpania) i od tego czasu zdobywa rynek kawy na świecie.